PS自学网 发布:2023-05-22 23:33 11
妄想山海瓜皮炒蛋是一道美味又营养的家常菜,以山药、海带和瓜皮为主料,配以鸡蛋、姜蒜等调料,口感鲜美,营养丰富。下面我们来详细了解一下妄想山海瓜皮炒蛋的配方和制作方法。
1. 山药:150克
2. 海带:50克
3. 瓜皮:150克
4. 鸡蛋:3个
1. 姜:适量
2. 蒜:适量
3. 盐:适量
4. 生抽:适量
5. 食用油:适量
1. 山药、海带和瓜皮分别削皮切丝备用。
2. 鸡蛋打散备用。
3. 姜蒜切末备用。
4. 热锅凉油,加入姜蒜煸炒至香味出来。
5. 加入山药丝煸炒至微黄色。
6. 加入海带丝和瓜皮丝继续煸炒。
7. 加入适量的盐和生抽继续翻炒至熟透。
8. 倒入鸡蛋液,翻炒均匀即可。
妄想山海瓜皮炒蛋是一道色香味俱佳的家常菜,营养丰富,适合全家人一起品尝。大家可以根据自己的口味适量调整盐和生抽的用量,做出更符合自己口味的妄想山海瓜皮炒蛋。希望大家喜欢这道美食!
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